有色蔬菜农药多残留检测样品预处理方法研究

• 作者: 佐藤元昭 纪淑娟
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 蔬菜 农药 残留 色素 样品预处理
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 411-414
• 页数: 4页
• 分类号: TS201.21
• 字数: 2526字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.07.098

摘要

以韭菜、油菜、菠菜和胡萝卜为试材,在样品均质前添加石墨粉并采用SPE固相萃取方法进行提取液净化处理,分析其脱色效果,并对样品中72种农药的回收率进行测定,探讨有色蔬菜农药多残留GC-MS检测中的样品预处理方法.颜色较浅样品提取液净化时,用300mg石墨柱与PSA柱串联,可以有效地排除样品提取液中色素的干扰,使94%以上农药的回收率介于60%～120%之间.颜色较深样品除进行上述处理外,在样品均质前添加少量石墨粉,不仅可以获得理想的脱色效果,而且待测农药的吸附损失也较少,90%以上农药的添加回收率在60%～120%范围内,可以达到理想的检测效果.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	纪淑娟	沈阳农业大学食品学院	159	1918	23.0	34.0