欧美食品安全监管体系研究

• 作者: 季任天 张月义 韩之俊
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 经济
• 关键词: 食品安全 监管体系 美国 欧盟
• 年，卷（期）: 2007,（22）
• 所属期刊栏目: 工作研究
• 页码范围: 227-229
• 页数: 3页
• 分类号: F3
• 字数: 6436字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2007.22.155

摘要

通过对欧美食品安全监管体系的研究,从监管机构、管理体系、处理办法和机制等方面,分析了美国、欧盟食品安全监管体系的内容和特点.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韩之俊		152	1876	23.0	37.0
2	季任天	中国计量学院经济与管理学院	30	334	10.0	18.0
3	张月义	中国计量学院经济与管理学院	45	188	6.0	12.0