价值战是食品企业应对成本上涨最好的方法

• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 经济
• 关键词: 食品企业 上涨 成本 价值 食品行业 数据统计 价格 食品类
• 年，卷（期）: tyjzk_2007,（21）
• 页码范围: 14
• 页数: 1页
• 分类号: F426.82

摘要

2007年．成为食品行业的“涨价年”。据相关部门数据统计．由于5月份肉禽及其制品．蛋价格分别上升6．3％和5．5％．影响食品类价格较上月上升0．6％．已经成为推升价格总水平的主要因素，CPI指数已创下27个月以来的新高。