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摘要:
对琥珀酸产生菌S-1进行紫外线亚硝基胍的复合诱变后,筛选出琥珀酸产量高,遗传性状稳定的菌株S-57,并对其进行激光诱变,筛选出菌株SH-24,相同发酵条件下琥珀酸产量达到21.25g/L,相对于未诱变菌株产量提高了343倍.
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文献信息
篇名 琥珀酸产生菌的诱变与选育
来源期刊 食品科学 学科 生物学
关键词 琥珀酸 紫外线 亚硝基胍 激光 诱变
年,卷(期) 2007,(12) 所属期刊栏目 生物工程
研究方向 页码范围 309-312
页数 4页 分类号 Q939.9
字数 3531字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.12.073
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 徐世艾 烟台大学化工制造省级重点实验室 65 483 11.0 18.0
2 林剑 烟台大学化工制造省级重点实验室 47 339 11.0 16.0
3 孙莹 烟台大学化工制造省级重点实验室 4 24 3.0 4.0
4 刘晓艳 烟台大学化工制造省级重点实验室 4 34 3.0 4.0
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研究主题发展历程
节点文献
琥珀酸
紫外线
亚硝基胍
激光
诱变
研究起点
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研究分支
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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