副业变主业——衍生醋产品走向前台

• 作者: 李博
• 来源期刊: 糖烟酒周刊
• 学科: 工学
• 关键词: 产品附加值 食醋 衍生 主业 副业 生产企业 产品销量 美味
• 年，卷（期）: 2007,（21）
• 页码范围: 62-64
• 页数: 3页
• 分类号: TS264.22

摘要

对于众多食醋生产企业来说，直到今天衍生醋产品依然是可望不可及的美味。种种迹象表明，这些至少在十年之前就开始出现在市场上的产品，越来越受到食醋生产企业的重视，不少企业甚至将它们置于战略层面进行考虑。原因就在于衍生醋产品或者扩大了醋的使用功能，从而提高了产品附加值；或者改变了醋的使用方式，进而增加了产品销量，

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李博		16	0	0.0	0.0