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摘要:
经实地考察及文献资料查阅等对粤东地区红藻类植物资源的开发及功能研究进行了综述,以期为当地红藻类植物资源的进一步开发利用提供参考.
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文献信息
篇名 粤东地区红藻类植物资源开发及功能研究进展
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 红藻 粤东地区 开发 功能研究
年,卷(期) 2007,(8) 所属期刊栏目 专题论述
研究方向 页码范围 580-584
页数 5页 分类号 TS254.2
字数 3910字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.08.147
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马瑞君 韩山师范学院生物系 109 1410 20.0 30.0
2 杨永利 韩山师范学院生物系 74 548 14.0 18.0
3 郭守军 韩山师范学院生物系 77 787 16.0 24.0
4 周燕霞 韩山师范学院生物系 1 5 1.0 1.0
5 徐国熙 韩山师范学院生物系 3 27 3.0 3.0
6 洪丽玲 韩山师范学院生物系 1 5 1.0 1.0
传播情况
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引文网络
引文网络
二级参考文献  (93)
共引文献  (131)
参考文献  (29)
节点文献
引证文献  (5)
同被引文献  (17)
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研究主题发展历程
节点文献
红藻
粤东地区
开发
功能研究
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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