轮梗霉高产花生四烯酸的诱变育种研究

• 作者: 周雷磊 戴传超 王安琪 赵庆新 赵沫
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 花生四烯酸 轮梗霉 诱变育种
• 年，卷（期）: 2007,（2）
• 所属期刊栏目: 生物工程
• 页码范围: 158-162
• 页数: 5页
• 分类号: TS2
• 字数: 3828字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.02.039

摘要

利用紫外线作为诱变剂,分别通过15℃的低温和0.09mg/ml乙酰水杨酸的筛选作用,筛选到两株花生四烯酸产量有较大提高的菌株,分别为LT1.12菌株(花生四烯酸产量提高46.41%)和A1.13菌株(花生四烯酸产量提高53.15%).通过对脂肪酸组分的分析,确定乙酰水杨酸为更加具有针对性的筛选条件.并对用乙酰水杨酸筛选到的A1.13菌株进行了传代稳定性实验,证实A1.13菌株花生四烯酸产量提高这一性状是可以稳定遗传的.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	戴传超	南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室	101	1695	24.0	36.0
2	赵庆新	盐城师范学院生命科学与技术学院	23	230	7.0	15.0
3	王安琪	南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室	9	153	6.0	9.0
4	赵沫	南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室	7	62	5.0	7.0
5	周雷磊	南京师范大学生命科学学院微生物工程重点实验室	1	11	1.0	1.0