槲寄生生物碱的系统分离及抑菌活性初探

• 作者: 吴福安 王俊 王加力 董世楠 陶士强
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 槲寄生 生物碱 系统分离 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2007,（6）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 63-66
• 页数: 4页
• 分类号: Q946.88
• 字数: 3139字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.06.010

摘要

用超声辅助萃取技术从槲寄生中提取总生物碱,经系统分离获得酚性弱碱性生物碱、非酚性弱碱性生物碱、酚性叔胺生物碱、非酚性叔胺生物碱、水溶性生物碱等五种生物碱组分,并测试了各生物碱组分的抑菌活性.结果表明:五种槲寄生生物碱组分对金色葡萄球菌的抑菌作用不明显,对大肠杆菌的抑菌作用明显,其中非酚性叔胺性生物碱最强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王俊	江苏科技大学生物与环境工程学院	60	403	12.0	19.0
2	吴福安	中国农业科学院蚕业研究所	42	530	15.0	21.0
3	陶士强	江苏科技大学生物与环境工程学院	22	246	11.0	15.0
4	王加力	江苏科技大学生物与环境工程学院	2	21	2.0	2.0
5	董世楠	江苏科技大学生物与环境工程学院	1	15	1.0	1.0