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普洱茶中有害元素的ICP-MS法分析
普洱茶中有害元素的ICP-MS法分析
作者:
侯冬岩
刘俊会
华蕾
回瑞华
李红
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
电感耦合等离子体-质谱
普洱茶
有害元素
摘要:
本实验研究了电感耦合等离子体-质谱(ICP-MS)测定普洱茶中有害元素的方法.在优化实验条件下,方法的检出限为0.007176~0.08740μg/kg,加标回收率为91.09%~104.9%.该法具有操作简便、快速、灵敏度高、准确度好和多种元素同时测定等优点.
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文献信息
篇名
普洱茶中有害元素的ICP-MS法分析
来源期刊
食品科学
学科
农学
关键词
电感耦合等离子体-质谱
普洱茶
有害元素
年,卷(期)
2007,(7)
所属期刊栏目
分析检测
研究方向
页码范围
425-427
页数
3页
分类号
S571.1
字数
1653字
语种
中文
DOI
10.3321/j.issn:1002-6630.2007.07.102
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
回瑞华
348
3735
30.0
42.0
2
侯冬岩
412
4157
30.0
42.0
3
李红
24
117
6.0
10.0
4
刘俊会
13
126
7.0
11.0
5
华蕾
6
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参考文献(0)
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二级引证文献(8)
2019(4)
引证文献(0)
二级引证文献(4)
研究主题发展历程
节点文献
电感耦合等离子体-质谱
普洱茶
有害元素
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
主办单位:
北京食品科学研究院
出版周期:
半月刊
ISSN:
1002-6630
CN:
11-2206/TS
开本:
大16开
出版地:
北京市西城区禄长街头条4号
邮发代号:
2-439
创刊时间:
1980
语种:
chi
出版文献量(篇)
24602
总下载数(次)
47
总被引数(次)
348406
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