谷氨酸钠在全合一肠外营养液中的稳定性研究

• 作者: 姜华 汤庆娅 王燕琼 王莹
• 来源期刊: 中国药房
• 学科: 医学
• 关键词: 谷氨酸钠 全合一肠外营养液 稳定性 pH 渗透压
• 年，卷（期）: 2007,（31）
• 所属期刊栏目: 药品检验
• 页码范围: 2452-2453
• 页数: 2页
• 分类号: R927.11
• 字数: 1955字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-0408.2007.31.023

摘要

目的:考察谷氨酸钠对全合一肠外营养液稳定性的影响.方法:将不同剂量的谷氨酸钠分别加入不同配方的全合一肠外营养液中,放置不同时间(0、24、48h)后测定pH和渗透压等相关指标,观察稳定性.结果:每增加5mL谷氨酸钠,pH升高0.04±0.18,渗透压升高(41±12)mOsm.溶液的渗透压＜800mOsm时,24、48h后脂肪乳颗粒的大小形态正常,表面不受破坏,未出现凝集现象;渗透压＞800mOsm时,24h后脂肪乳颗粒表面破损,形态异常并发生凝集.结论:谷氨酸钠可加入全合一肠外营养液中进行配伍使用,建议在48h内输注完毕.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王莹	上海交通大学医学院附属新华医院临床营养中心	101	574	13.0	19.0
2	汤庆娅	上海交通大学医学院附属新华医院临床营养中心	83	530	12.0	20.0
3	王燕琼	上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心药剂科	12	58	4.0	7.0
4	姜华	上海交通大学医学院附属上海儿童医学中心药剂科	19	89	6.0	8.0