大孔树脂法分离二乔木兰花红色素

• 作者: 于华忠 唐万勇 唐克华 戴兰芳
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 化学
• 关键词: 二乔木兰 花 色素 树脂 分离
• 年，卷（期）: 2007,（9）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 235-238
• 页数: 4页
• 分类号: O652.63|R284.2
• 字数: 4014字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.09.054

摘要

探讨了八种大孔树脂对二乔木兰花红色素组分的分离性能,并进行了色素成分的高效液相色谱(HPLC)法分离.研究表明:LD-607树脂对二乔木兰花红色素的纯化较为适宜,其对该花色素制备样液的吸附容量达23.8ml/g干树脂,并可使样液中色素浓度提高为原来的8倍左右.HPLC法分离结果表明,在二乔木兰花红色素的218、329nm两组分中,每种组分均至少含两种色素成分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	于华忠	吉首大学林产化工工程湖南省重点实验室	51	505	11.0	20.0
2	唐万勇	吉首大学城乡资源与规划学院	2	5	2.0	2.0
3	唐克华	吉首大学城乡资源与规划学院	40	244	9.0	12.0
4	戴兰芳	吉首大学城乡资源与规划学院	2	12	2.0	2.0