饲料中添加桑饲料对蛋鸡生产性能和鸡蛋品质的影响

• 作者: 任发政 张晓梅 葛克山
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 农学
• 关键词: 桑饲料 蛋鸡 生产性能 品质
• 年，卷（期）: 2007,（3）
• 所属期刊栏目: 基础研究
• 页码范围: 89-91
• 页数: 3页
• 分类号: S816
• 字数: 2793字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.03.018

摘要

本实验选用100只285日龄的农大矮小型蛋鸡,随机分为5组,各实验组在全价料的基础上分别添加0%、2.5%、5%、7.5%、10%的桑饲料颗粒料,实验期30d,进行蛋品质测定.结果表明饲喂桑饲料颗粒料能极显著的提高蛋黄颜色,提高哈夫单位,对蛋壳厚度、蛋形指数、蛋壳强度都有很好的改善作用.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	任发政	中国农业大学食品科学与营养工程学院	255	2418	25.0	35.0
2	葛克山	中国农业大学食品科学与营养工程学院	20	166	8.0	12.0
3	张晓梅	中国农业大学食品科学与营养工程学院	8	134	6.0	8.0