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摘要:
研究氯化钙对野葛低温贮藏生理生化指标的影响.结果表明:在2%的氯化钙处理下,4℃低温可明显抑制贮藏期间块根含水量的下降,并且可使可溶性蛋白和可溶性总糖含量增加,有利于野葛块根采后的贮藏.
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氯化钙对野葛块根采后低温贮藏的影响
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豌豆
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生理特性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 氯化钙对野葛块根低温贮藏生理生化指标的影响
来源期刊 安徽农业科学 学科 生物学
关键词 野葛 块根 氯化钙 生理生化指标
年,卷(期) 2007,(13) 所属期刊栏目 植物生理·生化
研究方向 页码范围 3804
页数 1页 分类号 Q945.78
字数 814字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.13.020
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 尹明华 上饶师范学院生命科学系 120 428 10.0 14.0
2 洪森荣 上饶师范学院生命科学系 118 484 12.0 16.0
传播情况
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研究主题发展历程
节点文献
野葛
块根
氯化钙
生理生化指标
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
总被引数(次)
436536
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