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摘要:
用裙带菜膳食纤维饲喂BALB/C鼠,测定其耳片肿胀度、半数溶血值、碳粒廓清指数K和吞噬指数α、小鼠T细胞亚群、淋巴细胞增殖功能、NK细胞杀伤活性等指标,发现饲喂裙带菜膳食纤维显著增加了正常小鼠碳粒廓清指数K和吞噬指数α,提高了免疫低下小鼠的碳粒廓清指数K和吞噬指数α、HC50、免疫低下小鼠T细胞亚群、淋巴细胞增殖功能.这些结果表明,裙带菜膳食纤维对于免疫功能低下小鼠的免疫功能具有一定恢复作用.
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文献信息
篇名 裙带菜膳食纤维对小鼠某些免疫功能指标的影响
来源期刊 食品科学 学科 工学
关键词 裙带菜 膳食纤维 免疫功能
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 营养卫生
研究方向 页码范围 324-326
页数 3页 分类号 TS235.9
字数 2539字 语种 中文
DOI 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.04.078
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 卢向阳 湖南农业大学生化与发酵工程实验室 252 4319 37.0 54.0
2 孙志良 湖南农业大学动物医学院 176 1314 18.0 27.0
3 许建平 湖南农业大学动物医学院 36 254 9.0 14.0
4 肖红波 湖南农业大学动物医学院 36 159 7.0 11.0
5 易金娥 湖南农业大学动物医学院 58 475 14.0 20.0
6 周可炎 湖南农业大学动物医学院 21 255 8.0 15.0
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研究主题发展历程
节点文献
裙带菜
膳食纤维
免疫功能
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品科学
半月刊
1002-6630
11-2206/TS
大16开
北京市西城区禄长街头条4号
2-439
1980
chi
出版文献量(篇)
24602
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47
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348406
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