气相色谱-质谱法测定卵叶娃儿藤超临界CO2流体萃取物中挥发性成分

• 作者: 方志杰 王远兴 胡志国
• 来源期刊: 食品科学
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界CO2萃取 气相色谱-质谱 卵叶娃儿藤
• 年，卷（期）: 2007,（10）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 433-435
• 页数: 3页
• 分类号: TS207.3
• 字数: 2324字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6630.2007.10.106

摘要

采用超临界CO2(SFE)从卵叶娃儿藤中萃取有效成分,萃取条件为:萃取釜压力35MPa,温度50℃,萃取时间3h,夹带剂95%乙醇用量20ml.采用气相色谱-质谱法对其挥发性成分进行鉴定,用归一化法测定各组分的含量.色谱条件:HP-5MS石英毛细管柱(0.25mm×30m×0.25 μ m),柱温60℃,恒温1min,以4℃/min升至280℃,保持10min;分流进样,分流比20∶1.进样口温度250℃.在采用超临界CO2萃取法提取的卵叶娃儿藤提取物中共检出37种成分.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	方志杰	南京理工大学化工学院	71	319	10.0	14.0
2	王远兴	南京理工大学化工学院	75	1279	20.0	34.0
4	胡志国	南昌大学食品科学与技术国家重点实验室	5	126	4.0	5.0