维生素的困惑

• 作者: 洪昭毅
• 来源期刊: 家庭医生
• 学科: 医学
• 关键词: 补充维生素 蔬菜水果 正常人 饭后
• 年，卷（期）: zgjtys_2007,（12S）
• 页码范围: 33
• 页数: 1页
• 分类号: R969

摘要

在本刊今年上半月版第10期，我们曾谈到正常人也要补充维生素的问题。很多读者表示赞成这一观点，但是却有不少的疑惑：“有人说空腹吃维生索吸收快，有人说要饭后吃，到底是饭前还是饭后呢？”“有些维生索朴一颗就能满足全天需要，我们平时还要吃蔬菜和水果。那么是不是会过量呢？”“我每天都吃蔬菜水果总不会缺乏维生素吧？”

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	洪昭毅		37	56	4.0	7.0