养殖罗氏虾效益高

• 来源期刊: 农家致富
• 学科: 农学
• 关键词: 罗氏沼虾 农户养殖 农副产品批发市场 效益 必需微量元素 市场零售价 营养丰富 蛋白营养
• 年，卷（期）: 2007,（22）
• 页码范围: 15
• 页数: 1页
• 分类号: S966.121

摘要

罗氏沼虾不仅味道鲜美，而且营养丰富．据研究表明，每百克罗氏沼虾含蛋白质20．6克。并含有多种维生素及人体必需微量元素．是高蛋白营养水产品。目前．江苏农副产品批发市场罗氏沼虾批发价为17元／公斤左右，常年市场零售价为20元／公斤左右，是农户养殖的高效水产品之一．