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摘要:
随着全球化发展,各国在贸易中越来越重视食品安全.本文从WTO法规中涉及食品安全的SPS协定以及各国食品安全立法和监管体系的发展两个方面入手,分析发现,风险评估理论的作用日益受到国内外广泛关注.我国作为进出口贸易的大国,食品安全风险评估理论的研究将对我国食品安全立法和监管的调整产生重大影响.
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文献信息
篇名 论风险评估机制对食品安全监控体系的影响
来源期刊 商业时代 学科 工学
关键词 风险评估 食品安全 食品安全法
年,卷(期) 2007,(35) 所属期刊栏目 制度建设
研究方向 页码范围 68,71
页数 2页 分类号 TS201.6
字数 1945字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1002-5863.2007.35.033
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1 袁小武 20 122 5.0 10.0
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研究主题发展历程
节点文献
风险评估
食品安全
食品安全法
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研究来源
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
商业经济研究
半月刊
1002-5863
10-1286/F
大16开
北京市石景山路3号玉泉大厦809室
2-207
1982
chi
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