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摘要:
2007年食品行业的关键词中,绿色、健康无疑是点击率最高的。一贯跟风的饮料行业自然不会忽视这一趋势。在王老吉等凉茶品牌掀起健康风潮之后,市场上先后又出现了姜茶、苦丁茶、普洱茶等新鲜面孔。它们都是在挖掘中国传统养生保健文化的基础上,利用天然、绿色的原材料,辅以现代工艺和手段提升后的产物。
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 健康潮流助力传统饮料破土——访浙江快活林食品有限公司总经理王文刚
来源期刊 糖烟酒周刊 学科 经济
关键词 食品行业 饮料行业 中国传统 健康 总经理 浙江 潮流 养生保健
年,卷(期) tyjzk_2007,(38) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 86-87
页数 2页 分类号 F426.82
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DOI
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 栗娟 14 0 0.0 0.0
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2007(0)
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研究主题发展历程
节点文献
食品行业
饮料行业
中国传统
健康
总经理
浙江
潮流
养生保健
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
糖烟酒周刊
半月刊
1672-8645
13-1346/F
石家庄市建设南大街21号
出版文献量(篇)
10422
总下载数(次)
8
期刊文献
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