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摘要:
在职业特色突出的高职酒店管理专业的教学上,尤其注重教授理论知识的同时进行职业能力的培养,案例教学模式以其实用并易于操作的特点,特别适用于职业教育.为了成功地运用此种教学模式,本文就高职酒店管理专业案例教学法的涵义、特点及教学方法等问题作了介绍、分析和探讨.
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文献信息
篇名 浅谈案例教学法在高职酒店管理专业中的应用
来源期刊 希望月报(上半月) 学科 教育
关键词 高职 酒店管理专业 案例教学法
年,卷(期) 2007,(4) 所属期刊栏目 职教之窗
研究方向 页码范围 109-110
页数 2页 分类号 G71
字数 4859字 语种 中文
DOI
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1 李海燕 12 19 2.0 4.0
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研究主题发展历程
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高职
酒店管理专业
案例教学法
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希望月报(上半月)
月刊
1007-3442
11-3825/C
大16开
北京市
82-422
2007
chi
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