香椿叶总黄酮提取工艺的优选

• 作者: 王旭强 王贵武 陈丛瑾 黄克瀛
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 香椿叶 总黄酮 提取工艺 DPPH IC50
• 年，卷（期）: 2007,（26）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 8114-8115
• 页数: 2页
• 分类号: Q946
• 字数: 1377字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.26.020

摘要

[目的]优选香椿叶总黄酮的最佳提取工艺.[方法]研究溶剂回流法提取香椿叶中总黄酮的工艺条件.在单因素试验的基础上,用正交试验法对香椿叶总黄酮的溶剂回流提取工艺进行优选,选用L16(45)进行正交试验,以总黄酮的得率为主,提取物以黄酮计的清除DPPH自由基的IC50值为次参考指标,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度、提取次数对香椿叶总黄酮提取量和提取物以黄酮计的清除DPPH自由基的IC50值的影响.[结果]结果表明,香椿叶总黄酮较佳提取工艺条件为:提取溶剂浓度70 %乙醇,提取温度70 ℃,料液比1:9.提取时间1.5 h,提取次数4次,在该条件下,每克香椿叶可提取总黄酮20.154 5mg,提取物以黄酮计的清除DPPH的IC50值为24.595.[结论]该研究为香椿叶中总黄酮的提取工艺优选提供了依据. 得率为主,提取物以黄酮计的清除DPPH自由基的IC50值为次参考指标,考察乙醇体积分数、料液比、提取时间、提取温度、提取次数对香椿叶总黄酮提取量和提取物以黄酮计的清除DPPH自由基的IC50值的影响.[结果]结果表明,香椿叶总黄酮较佳提取工艺条件为:提取溶剂浓度70 %乙醇,提取温度70 ℃,料液比1 9.提取时间1.5 h,提取次数4次,在该条件下,每克香椿叶可提取总黄酮20.154 5mg,提取物以黄酮计的清除DPPH的IC50值为24.595.[结论]该研究为香椿叶中总黄酮的提取工艺优选提供了依据. 得率为主,提取物以黄酮计的

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈丛瑾	广西大学化学化工学院	68	877	19.0	26.0
2	王贵武	中南林业科技大学材料科学与工程学院	25	203	7.0	13.0
3	黄克瀛	中南林业科技大学材料科学与工程学院	40	710	17.0	25.0
4	王旭强	中南林业科技大学材料科学与工程学院	2	84	2.0	2.0