健康饮食又有十大新误区

• 来源期刊: 新世纪周刊
• 学科: 医学
• 关键词: 健康饮食 新鲜蔬菜 维生素 人体健康 误区 瓶装矿泉水 面包 片面性 储存 炸薯条
• 年，卷（期）: 2007,（4）
• 页码范围: 122-122
• 页数: 1页
• 分类号: R151

摘要

为了健康,你恪守着关于饮食的种种箴言。但是你知道吗?那些你一直深信不疑的饮食箴言,其实很多是充满了片面性的谎言!现在又有了健康饮食的误区新说法。1.新鲜蔬菜比冷藏蔬菜更健康如果是指刚从菜地里采摘下来的新鲜蔬菜,这种说法没有任何问题。但事实上我们吃到的蔬菜大都没有那么新鲜,通常都是储存了几天之久的了,其维生素也在储存的