优质菌种的标准及鉴别菌种优劣的方法

• 作者: 张连云
• 来源期刊: 现代农业科技
• 学科: 农学
• 关键词: 鉴别 菌种 优劣 方法
• 年，卷（期）: 2007,（17）
• 所属期刊栏目: 园艺博览
• 页码范围: 71
• 页数: 1页
• 分类号: S6
• 字数: 1609字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-5739.2007.17.047

摘要

食用菌原种质量的好坏,直接影响栽培种的生产,栽培种的好坏,又影响食用菌质量的高低.特以6个菌类的优质菌种标准为例,分析总结2种菌种鉴别法,以供实践中参考.