超临界流体技术去除番茄红素油树脂中的有机溶剂残留研究

• 作者: 唐晓伟 宋曙辉 武兴德 王文琪
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 超临界CO2流体 有机溶剂残留 番茄红素油树脂
• 年，卷（期）: 2007,（12）
• 所属期刊栏目: 贮藏与加工
• 页码范围: 3665-3666
• 页数: 2页
• 分类号: Q946
• 字数: 1460字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.12.113

摘要

采用超临界CO2流体萃取技术,对番茄红素油树脂中的有机溶剂残留进行反向萃取.探讨了不同压力、温度、流量、时间对有机溶剂去除效率的影响,筛选出最佳去除条件:压力20 685.0 kPa,温度45 ℃,CO2流量2.0 L/min,提取时间4 h,溶剂最终去除率达89%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	宋曙辉		47	896	17.0	28.0
2	武兴德		7	168	6.0	7.0
3	王文琪		19	282	9.0	16.0
4	唐晓伟		27	318	10.0	17.0