理性认识转基因食品的安全性

• 作者: 王永杰 陈克平 陈宇
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 工学
• 关键词: 转基因食品 转基因食品的安全性
• 年，卷（期）: 2007,（7）
• 所属期刊栏目: 管理科学
• 页码范围: 2103-2103,2105
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 字数: 2021字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.07.106

摘要

综述了转基因食品的技术实质、转基因植物与传统植物的异同、转基因食品的安全性,阐述了转基因食品的发展前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王永杰	江苏大学生命科学研究院	56	282	9.0	14.0
5	陈克平	安徽省农业科学院水产研究所	1	5	1.0	1.0
6	陈宇	江苏大学生命科学研究院	9	38	3.0	6.0