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不同因素对油菜菜薹品质的影响
不同因素对油菜菜薹品质的影响
作者:
王国槐
王燕
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
菜薹
栽培技术
营养品质
摘要:
研究播期、密度和采薹长度对油菜菜薹品质的影响.以薹油两用的"杂780"为材料,研究不同的播期、密度和采薹长度对油菜菜薹的产量和品质的影响.菜薹粗度随栽培密度的增加而下降;密度适中的单薹重最高;随播期的推迟,根茎粗度下降,主茎变细,单薹重和薹叶重占菜薹总重的比例下降;随栽培密度的增大,菜薹粗度变小,单薹重量下降,菜薹节间变长;肥料的种类和和使用方法对菜薹的外形有一定的影响;菜薹纤维素含量随播期的推迟而下降,播期适中密度大、播期适中密度中等的维生素c含量最高,不同长度油菜菜薹的干物质含量有较大的差异,粗蛋白和Vc含量无明显差异.菜薹长度对菜薹的营养品质影响最大.春节上市的菜薹应在9月5日左右播种,密度以11.25万~15.00万株/hm2为宜,采摘长度以15~20 cm为宜.
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文献信息
篇名
不同因素对油菜菜薹品质的影响
来源期刊
安徽农业科学
学科
农学
关键词
菜薹
栽培技术
营养品质
年,卷(期)
2007,(30)
所属期刊栏目
农艺
研究方向
页码范围
9497-9498,9544
页数
3页
分类号
S634.5
字数
3288字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.0517-6611.2007.30.024
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栽培技术
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期刊影响力
安徽农业科学
主办单位:
安徽省农业科学院
出版周期:
半月刊
ISSN:
0517-6611
CN:
34-1076/S
开本:
大16开
出版地:
安徽省合肥市农科南路40号
邮发代号:
26-20
创刊时间:
1961
语种:
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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