主要营养素在动物体内的分配沉积调控机制研究进展

• 作者: 印遇龙 孔祥峰 徐海军 黄瑞林
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 蛋白质 脂肪 分配 沉积 调控
• 年，卷（期）: 2007,（33）
• 所属期刊栏目: 动物科学
• 页码范围: 10718-10722
• 页数: 5页
• 分类号: Q51
• 字数: 8058字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.33.072

摘要

主要营养素--蛋白质和脂肪在动物体内的分配沉积方式与动物的生长和生产性能密切相关.充分认识主要营养素在动物体内的分配沉积调控机理,将为通过营养调控、基因工程等技术实现定向调控蛋白质和脂肪在动物体内的分配沉积提供重要的理论依据.综述了蛋白质和脂肪在动物体内分配沉积调控机制的研究进展,以便为通过定向调控营养素在动物体内的分配沉积,从而提高动物的生长和生产性能提供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	印遇龙	中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康养殖联合实验室农业生态工程重点实验室	221	2371	25.0	36.0
2	黄瑞林	中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康养殖联合实验室农业生态工程重点实验室	101	1253	19.0	29.0
3	徐海军	中国科学院亚热带农业生态研究所动物生态营养与健康养殖联合实验室农业生态工程重点实验室	41	126	6.0	8.0