野菊花总黄酮提取工艺的比较

• 作者: 杨政水 罗显华 郁建生
• 来源期刊: 安徽农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 野菊花 总黄酮 提取工艺
• 年，卷（期）: 2007,（26）
• 所属期刊栏目: 生理生化
• 页码范围: 8116-8117
• 页数: 2页
• 分类号: S682.1
• 字数: 2654字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.26.021

摘要

[目的]为了探讨野菊花总黄酮的最佳提取方法及其工艺条件.[方法]以贵州产野菊花为原料,采取沸水提取及乙醇浸提L9(34)正交试验法,确定各方法对野菊花总黄酮的最佳提取工艺条件.[结果]沸水提取法的影响因素依次为:提取温度＞提取次数＞加水量(固液比)＞提取时间.沸水提取法最优水平组合为100 ℃温度、提取2次、加水量(固液比)10倍、每次1 h,提取率3.15 %.乙醇提取法的影响因素依次为:乙醇浓度＞提取温度＞提取时间＞提取次数.乙醇提取法最优水平组合为60 %乙醇、80 ℃温度、每次3 h、提取3次,提取率5.98 %.[结论]乙醇提取法的野菊花总黄酮提取量较高,其提取率是沸水提取法的1.9倍.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郁建生		21	162	6.0	12.0
2	杨政水		4	25	2.0	4.0
3	罗显华		1	20	1.0	1.0