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摘要:
介绍了新兴保健蔬菜海蓬子的生长习性、营养价值、医疗保健作用及在食品、饲料等行业中的应用,并阐述了其开发前景.
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文献信息
篇名 盐生植物海蓬子的利用价值与开发前景
来源期刊 安徽农业科学 学科 生物学
关键词 海蓬子 盐生植物 保健食品 食用油 饲料
年,卷(期) 2007,(24) 所属期刊栏目 园艺·园林·林业
研究方向 页码范围 7459-7460
页数 2页 分类号 Q949.745.1
字数 2142字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.0517-6611.2007.24.038
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研究主题发展历程
节点文献
海蓬子
盐生植物
保健食品
食用油
饲料
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
安徽农业科学
半月刊
0517-6611
34-1076/S
大16开
安徽省合肥市农科南路40号
26-20
1961
chi
出版文献量(篇)
78281
总下载数(次)
236
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436536
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