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金属离子对饲料复合酶中蛋白酶活性的影响
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摘要：
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不同浓度金属离子对酸性蛋白酶活性的影响
酸性蛋白酶
无机离子
浓度
不同蛋白酶酶解对蚕豆蛋白生物活性的影响
蚕豆蛋白
蛋白酶
酶解
抗氧化
α-葡萄糖苷酶
10种金属离子对三疣梭子蟹中肠腺消化酶活性的影响
金属离子
三疣梭子蟹Portunus trituberculatus
中肠腺
消化酶
非水相体系中枯草杆菌蛋白酶-表面活性剂离子对的形成条件
疏水性离子对
枯草杆菌蛋白酶
非水相
表面活性剂
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期刊影响力
广东饲料
主办单位：
广东省饲料行业协会
出版周期：
月刊
ISSN：
1005-8613
CN：
44-1393/S
开本：
大16开
出版地：
广州市先烈东路135号
邮发代号：
创刊时间：
1992
语种：
chi
出版文献量（篇）
3910
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1
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