植物油中角鲨烯的GC/MS分析

• 作者: 周国艮 廖杰 李宁 赵玉兰
• 来源期刊: 现代仪器与医疗
• 关键词: 气相色谱/质谱法(GC/MS) 鲨烯 植物油
• 年，卷（期）: 2008,（5）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 36-37
• 页数: 2页
• 分类号: TS2
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1672-7916.2008.05.010

摘要

建立植物油中角鲨烯的GC/MS分析方法,植物油经KOH-甲醇法皂化和三氟化硼衍生,经HP-5MS毛细管柱分离,以二十四烷酸为内标,用GC/MS选择性离子监测对角鲨烯进行定量测定.方法在0.0625～2.00μg/mL范围内线性关系良好,相关系数r＞0.9998;最低检测限为7.8ng/mL.日内精密度为1.63%～2.89%,日间精密度为1.70%～3.22%.加标平均回收率为89.58%～94.12%.用所建立的方法测定6种植物油中角鲨烯含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	廖杰	解放军总医院医学实验测试中心	75	387	10.0	15.0
2	赵玉兰	解放军总医院医学实验测试中心	30	155	8.0	11.0
3	李宁	解放军总医院医学实验测试中心	63	527	10.0	20.0
4	周国艮	解放军总医院医学实验测试中心	4	37	3.0	4.0