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食品添加剂硝酸盐、亚硝酸盐检测方法研究
食品添加剂
硝酸盐
亚硝酸盐
检测方法
食品中亚硝酸盐含量的测定
亚硝酸盐
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Griess试剂
酸菜
食品
食品中亚硝酸盐检测的研究进展
亚硝酸盐
检测
研究进展
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 深圳市质量技监局抽查结果显示 生产加工环节食品合格率为90.8% 部分食品中添加剂超标 少数食品中亚硝酸盐、重金属等超标
来源期刊 监督与选择 学科 经济
关键词 生产加工 深圳市 食品 抽查结果 亚硝酸盐 质量 合格率 添加剂
年,卷(期) 2008,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 27
页数 1页 分类号 F426.82
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
生产加工
深圳市
食品
抽查结果
亚硝酸盐
质量
合格率
添加剂
研究起点
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期刊影响力
监督与选择
月刊
1002-5693
CN 11-1094/T
北京市朝阳区育慧南路3号北京质监局大楼西门层
出版文献量(篇)
5041
总下载数(次)
16
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