农业部副部长张宝文在贯彻落实《国务院关于促进奶业持续健康发展的意见》中国奶业协会特别理事会上的讲话

• 来源期刊: 四川奶业
• 学科: 经济
• 关键词: 中国奶业协会 持续健康发展 理事会 国务院 张宝文 副部长 农业部 乳制品工业
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 页码范围: 11-13
• 页数: 3页
• 分类号: F426.82

摘要

2006年我国奶类总产量3302万吨，奶牛存栏1363万头。平均单产从2000年的2．8吨提高到3．9吨。2007年奶类产量的增幅仍呈现稳步增长态势。2007年上半年，全国奶类总产量1718万吨，同比增长12～％；奶牛存栏1429万头，同比增长8．7％。2006年，乳制品产量为1495万吨，是2000年的6．7倍，年均增长37．4％。其中液态奶产量1244万吨，是2000年的9．3倍。2000年乳制品工业产值193亿，比2006年的1041亿增加4．4倍。2006年全国城镇居民平均奶类消费量25kg，比2000年增长了76％。