苜蓿异黄酮纯化工艺研究

• 作者: 任慧玲 张勇 朱宇旌 李新华 蔡旭
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 紫花苜蓿 异黄酮类化合物 纯化
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 所属期刊栏目: 工艺技术
• 页码范围: 182-185,246
• 页数: 5页
• 分类号: TS201.1
• 字数: 4942字
• 语种: 中文

摘要

通过静态吸附、解吸实验及静态吸附动力学实验,确定了采用大孔吸附树脂HPH480对苜蓿异黄酮进行纯化.动态吸附实验结果表明,对于苜蓿异黄酮,较好的动态吸附条件为,上样液浓度0.6～ 1.2mg/mL,上样液pH为5,径高比为1:20,预吸附4h,流速2mL/min,上样液温度40℃,采用80%乙醇60℃洗脱,流速为1.0mL/min,洗脱剂用量为4BV,在此条件下得到的苜蓿异黄酮纯度可在10%以上,较粗提物可提高3倍以上.采用树脂吸附法与溶剂萃取法联用对异黄酮进行精制以乙酸乙酯表现较好,可使紫花苜蓿异黄酮提取物纯度达到13.69%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李新华	沈阳农业大学食品学院	216	1877	22.0	29.0
2	张勇	沈阳农业大学畜牧兽医学院	188	1374	18.0	26.0
3	朱宇旌	沈阳农业大学畜牧兽医学院	141	1163	17.0	26.0
4	任慧玲	沈阳农业大学畜牧兽医学院	13	46	5.0	6.0
5	蔡旭	沈阳农业大学畜牧兽医学院	1	10	1.0	1.0