齐抓共管保障水产品质量安全

• 作者: 唐敏 杜诗劼 梅会清 蒋明健
• 来源期刊: 重庆水产
• 学科: 经济
• 关键词: 水产品质量安全 齐抓共管 保障 持续健康发展 生命安全 身体健康 人民群众 食品安全
• 年，卷（期）: 2008,（2）
• 页码范围: 15-16
• 页数: 2页
• 分类号: F326.4

摘要

水产品质量关系到广大人民群众的身体健康和生命安全，也关系到渔业自身的持续健康发展。在新的历史时期，如何提高水产品的质量，保证水产品食品安全是水产工作者面临的新任务。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	蒋明健		90	10	2.0	2.0
2	梅会清		30	10	2.0	2.0
3	杜诗劼		6	28	2.0	5.0
4	唐敏		2	0	0.0	0.0