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摘要:
尽管这件事情会让作为“美食大国“子民的我们忿忿,但它的确已经成为事实:日本东京,被世界著名的美食权威米其林授予世界“美味之都”的桂冠。在东京之前,这个殊荣原本属于巴黎和伦敦。
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内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 “美味之都”流动红旗到东京
来源期刊 世界 学科 工学
关键词 日本东京 流动红旗 美味 米其林 美食 世界
年,卷(期) sjc_2008,(1) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 13
页数 1页 分类号 TS971
字数 语种
DOI
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2008(0)
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研究主题发展历程
节点文献
日本东京
流动红旗
美味
米其林
美食
世界
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
世界
月刊
1002-9656
11-1305/Z
16开
北京市西城区百万庄路24号
2-356
1981
chi
出版文献量(篇)
6753
总下载数(次)
8
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