分析比较酞酸二正辛酯(DOP)对不同产地苹果的污染情况

• 作者: 冯爽 刘大鹏 马骏
• 来源期刊: 中国食品学报
• 学科: 工学
• 关键词: DOP PVC 保鲜膜 苹果
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 分析与检测
• 页码范围: 134-136
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1523字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-7848.2008.01.026

摘要

采用固相萃取方法分析比较不同产地苹果中DOP的含量,分析结果表明,苹果中的DOP回收率达85%,最低检测限0.02μg/g,在液相条件下DOP出峰达到基线分离.不同产地的苹果中DOP含量存在明显的差异,其中山东烟台富士苹果中DOP含量最高(0-48μg/g),陕西洛川富士苹果中未检测出DOP.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	马骏	国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市采后生理重点实验室	16	180	8.0	13.0
2	刘大鹏	国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市采后生理重点实验室	1	1	1.0	1.0
3	冯爽	国家农产品保鲜工程技术研究中心天津市采后生理重点实验室	1	1	1.0	1.0