健康，从厨房开始 ALICIA for CHILDREN

• 来源期刊: 世界高尔夫
• 学科: 医学
• 关键词: 人体工程学 厨房设计 健康饮食 饮食习惯 品牌 儿童肥胖 厨具 研究中心 设计制作 身高
• 年，卷（期）: 2008,（9）
• 页码范围: 20-20
• 页数: 1页
• 分类号: R179

摘要

面对全球性的儿童肥胖问题,三次荣获"全球最佳厨师"殊荣的西班牙"分子料理大师"Ferran Adrial与德国著名顶级厨具品牌BULTHAUP合作,开展一项名为"ALICIA"的最新项目,解决"小胖墩"的健康饮食问题。Alicia是西班牙文Alimentacioi Cienca的缩写,意思是"营养研究中心"。Alicia