山药要高产 抓好十要点

• 作者: 翟洪民
• 来源期刊: 广东农村实用技术
• 学科: 农学
• 关键词: 山药 多年生草本 蔓生植物 营养价值 治疗效果 老年人 淮山 薯蓣
• 年，卷（期）: gdncsyjs_2008,（1）
• 页码范围: 17-18
• 页数: 2页
• 分类号: S632.1

摘要

山药又名淮山、薯蓣、山药蛋、山薯,为多年生草本蔓生植物，以地下块茎供食用。山药的营养价值很高，有健脾、补肺、固肾、益精等功效，对老年人的一些疾病有治疗效果。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	翟洪民		666	87	4.0	4.0