晾制湿度对白肋烟烟碱向降烟碱转化的影响

• 作者: 尹启生 李宗平 李进平 杨军 蔡联合
• 来源期刊: 烟草科技
• 学科: 农学
• 关键词: 白肋烟 晾制湿度 烟碱 降烟碱 主脉 叶片
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 烟草农学
• 页码范围: 46-50
• 页数: 5页
• 分类号: S572.01
• 字数: 3551字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0861.2008.06.012

摘要

通过控制烟叶在变黄-褐变期的晾制湿度,研究了晾制过程中湿度对白肋烟中烟碱向降烟碱转化的影响.结果表明,不同晾制湿度下高转化株主脉的烟碱转化率均高于叶片,非转化株除低湿处理B21的第15叶位外,其余处理烟碱转化率表现出与高转化株相同的趋势.高转化株叶片烟碱含量在低湿处理时最高,非转化株叶片烟碱与降烟碱含量皆因品种与叶位的不同而存在差异.无论是高转化株还是非转化株,较低的晾制湿度均有利于降低叶片的烟碱转化率;晾制湿度对烟叶主脉中烟碱、降烟碱及烟碱转化率的影响,因试验品种的不同而异.因此,晾制过程中及时降低晾制湿度有利于降低烟叶的降烟碱含量.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	尹启生	中国烟草总公司郑州烟草研究院	51	1514	20.0	38.0
2	杨军	中国烟草总公司郑州烟草研究院	22	209	8.0	14.0
3	蔡联合	中国烟草总公司郑州烟草研究院	4	21	3.0	4.0