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云南省啤饲大麦生产的历史回顾与前景展望
云南省啤饲大麦生产的历史回顾与前景展望
作者:
刘猛道
郑家文
黄耀成
原文服务方:
大麦与谷类科学
啤饲大麦
立体农业
种植结构
摘要:
啤饲大麦指的是啤酒大麦、饲料大麦和啤饲兼用大麦,云南省历史上仅种植饲料大麦,其用途主要是发展畜牧业、民间普遍采用饲料大麦籽粒发酵烤白酒(烧酒),但在有的贫困山区饲料大麦还是人们的主粮;随着人们对啤饲大麦许多生物学特性和加工特性的逐步认识,结合种植业调整的需要,20世纪80年代以后,云南省啤饲大麦开始向规模化、专用化、产业化和现代化方向快速发展,啤饲大麦在饲用、啤用和白酒酿造等方面的用途不断细化、量化和规范化,农民对发展啤饲大麦的认识也在变化和深化,全省2007年实际种植16.7万hm2,展望"十一五、十二五"的生产前景,云南省啤饲大麦科研生产将进入发展的快车道,全省有望发展到每年种植26.7万~33.3万hm2,成为全国啤饲大麦种植第一大省.
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啤饲大麦
品种
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安徽省大麦生产回顾与展望
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生产
品种
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文献信息
篇名
云南省啤饲大麦生产的历史回顾与前景展望
来源期刊
大麦与谷类科学
学科
关键词
啤饲大麦
立体农业
种植结构
年,卷(期)
2008,(1)
所属期刊栏目
农业产业化
研究方向
页码范围
55-57
页数
3页
分类号
F3
字数
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1673-6486.2008.01.023
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
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G指数
1
郑家文
33
77
5.0
6.0
2
刘猛道
40
100
6.0
7.0
传播情况
被引次数趋势
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版权信息
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研究主题发展历程
节点文献
啤饲大麦
立体农业
种植结构
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
大麦与谷类科学
主办单位:
江苏沿海地区农业科学研究所
出版周期:
双月刊
ISSN:
1673-6486
CN:
32-1769/S
开本:
大16开
出版地:
邮发代号:
创刊时间:
1984-01-01
语种:
chi
出版文献量(篇)
1912
总下载数(次)
0
总被引数(次)
4550
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