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摘要:
我国畜禽配合饲料中使用的乳清粉数量逐年增加.本文对国内外乳清粉标准的指标进行了对比分析,包括乳糖、水分、灰分、粗脂肪、酸度、铅、砷和微生物等指标.
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文献信息
篇名 国内外乳清粉标准指标对比分析
来源期刊 中国乳业 学科
关键词 饲料 乳清粉 标准
年,卷(期) 2008,(7) 所属期刊栏目 新产品·新技术
研究方向 页码范围 40-42
页数 3页 分类号
字数 3426字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1671-4393.2008.07.010
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 李兰 中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 26 167 9.0 10.0
2 李庆德 中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 8 32 4.0 5.0
3 田河山 中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 17 94 6.0 8.0
4 赵小阳 中国农业科学院农产品质量标准与检测技术研究所 10 38 4.0 5.0
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研究主题发展历程
节点文献
饲料
乳清粉
标准
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国乳业
月刊
1671-4393
11-4768/S
大16开
北京市海淀区中关村南大街12号
82-764
1980
chi
出版文献量(篇)
6213
总下载数(次)
17
总被引数(次)
11647
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