鲈鱼组织中阿维菌素、伊维菌素残留的高效液相色谱荧光检测法研究

• 作者: 冷凯良 李兆新 王志杰 翟毓秀 谭志军 邢丽红 马兵
• 来源期刊: 海洋水产研究
• 学科: 工学
• 关键词: 阿维菌素 伊维菌素 大环内酯类HPLC 残留检测 鲈鱼
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 52-57
• 页数: 6页
• 分类号: TS207.5|TS254.1
• 字数: 3887字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-7075.2008.04.009

摘要

采用高效液相色谱分离,荧光检测器检测,建立鲈鱼组织中阿维菌素和伊维菌素残留的检测方法.样品用乙腈提取,碱性氧化铝SPE柱净化,N-甲基咪唑和三氟乙酸酐的乙腈溶液为衍生化试剂,常温衍生化15 rain.荧光检测器激发波长为365 nm,发射波长为475 nm.结果表明,阿维菌素和伊维菌素衍生化产物的浓度与峰面积在0.5～200 ng/ml范围内有很好的线性关系.添加水平为1～10 μg/kg,阿维菌素和伊维菌素的平均回收率在80.6%～88.0%和78.8%～82.8%之间,相对标准偏差均小于10%.阿维菌素的检出限为0.1/μg/kg,伊维菌素为0.2 μg/kg.该方法简便、灵敏、可靠,可用于鲈鱼组织中阿维菌素和伊维菌素残留的检测.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	王志杰	中国水产科学研究院黄海水产研究所	13	225	9.0	13.0
2	冷凯良	中国水产科学研究院黄海水产研究所	66	780	16.0	24.0
3	翟毓秀	中国水产科学研究院黄海水产研究所	70	880	17.0	25.0
4	谭志军	中国水产科学研究院黄海水产研究所	29	320	12.0	17.0
5	李兆新	中国水产科学研究院黄海水产研究所	42	467	13.0	19.0
6	马兵		34	297	11.0	16.0
7	邢丽红	中国海洋大学食品科学与工程学院	41	352	12.0	16.0