肉类冷链:温度实时监控是关键

• 作者: 余毅 李军 杨一帆 王俊岐
• 来源期刊: 食品安全导刊
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 解决方案
• 页码范围: 86-87
• 页数: 2页
• 字数: 2358字
• 语种: 中文

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨一帆		10	48	4.0	6.0
2	余毅		1	0	0.0	0.0
3	李军		1	0	0.0	0.0
4	王俊岐		2	0	0.0	0.0