芦根的挥发性成分分析及在卷烟中的应用

• 作者: 王华
• 来源期刊: 云南化工
• 学科: 工学
• 关键词: 芦根 卷烟 GC/MS 挥发性成分 加香
• 年，卷（期）: 2008,（6）
• 所属期刊栏目: 分析测试
• 页码范围: 62-64
• 页数: 3页
• 分类号: TQ91
• 字数: 1923字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-275X.2008.06.018

摘要

采用气相色谱/质谱(GC/MS)法分析了芦根的挥发性成分,并进行加香实验.结果:共检测出45种成分,其中有糠醛(2.85%)、十六酸(15.7%)、亚油酸甲酯(4.99%)、邻苯二甲酸二辛酯(16.5%)等;将芦根的萃取液用于卷烟的加香实验,可以明显改善卷烟抽吸品质,有赋予卷烟特殊自然风味的作用.