红曲霉液态发酵产洛伐他汀条件的研究

• 作者: 刘辉 危勤涛 张庆庆 黄鹏
• 来源期刊: 安徽工程科技学院学报（自然科学版）
• 学科: 生物学
• 关键词: 红曲霉 洛伐他汀 液态发酵
• 年，卷（期）: 2008,（4）
• 页码范围: 40-43
• 页数: 4页
• 分类号: Q815
• 字数: 2835字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.2095-0977.2008.04.011

摘要

对红曲霉GM026产洛伐他汀的液态发酵培养基成分和发酵条件进行了研究,结果表明,最佳培养基组成;甘油9%,大豆粉0.75%,NaNO3 0.2%.MgSO4·7H2O 0.05%,KH2PO4 0.15%;最佳发酵条件;培养温度26℃,初始pH=5.0.接种量7%,250 mL三角瓶装液量为50 mL.摇床转速170 rad/min.在上述条件下,发酵培养14 d.洛伐他汀产量达到375.853 mg/L.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	张庆庆	安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心	59	421	12.0	17.0
2	危勤涛	安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心	4	25	2.0	4.0
3	刘辉	安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心	3	25	2.0	3.0
4	黄鹏	安徽工程科技学院微生物发酵安徽省工程技术研究中心	2	19	1.0	2.0