常温仓低温仓储存小麦品质变化规律研究

• 作者: 于林平 朱京立 殷贵华 王春霞 郭秋媛 马亚彬
• 来源期刊: 粮食储藏
• 学科: 农学
• 关键词: 常温 低温 小麦 品质
• 年，卷（期）: 2008,（1）
• 所属期刊栏目: 粮食储藏技术
• 页码范围: 29-31
• 页数: 3页
• 分类号: S5
• 字数: 1968字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-6958.2008.01.007

摘要

通过对储存在常温仓、低温仓内的小麦品质指标测定,找出与储藏时问相关的敏感指标变化规律,提出了常温和低温储藏条件下小麦合理的储藏期和轮换周期.