现代分离技术在制糖工业中的应用

• 作者: 崔艳华 董爱军 韩立文
• 来源期刊: 中国甜菜糖业
• 学科: 工学
• 关键词: 制糖 分离技术 树脂 膜分离 层析分离
• 年，卷（期）: 2008,（3）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 23-25,39
• 页数: 4页
• 分类号: TS244+.2
• 字数: 3841字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0551.2008.03.007

摘要

介绍了渗析、结晶、树脂分离、膜分离、层析分离等分离技术的特点、分离机理,以及在制糖工业中的应用现状,并对发展前景进行了展望.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	董爱军		41	306	12.0	15.0
2	崔艳华		37	223	8.0	12.0
3	韩立文		7	18	3.0	4.0