论文降重
免费查重- 钛学术文献服务平台 \
- 学术期刊 \
- 医药卫生期刊 \
- 预防医学与卫生学期刊 \
- 食品安全导刊期刊 \
动物油脂生产的质量控制
动物油脂生产的质量控制
基本信息来源于合作网站，原文需代理用户跳转至来源网站获取
摘要：
推荐文章
动物油脂提取及加工技术研究进展
动物油脂
提取
加工
动物油脂肪酸加氢工艺的研究
加氢
催化剂
动物油脂肪酸
搅拌
温度
驴油与3种常见动物油脂品质比较研究
驴油
脂肪酸
羊油
猪油
牛油
品质
酢浆草多酚对动物油脂的抗氧化作用研究
酢浆草多酚
猪油
抗氧化作用
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数
(/次)
(/年)
引文网络
引文网络
二级参考文献 (0)
共引文献 (0)
参考文献 (0)
节点文献
引证文献 (0)
同被引文献 (0)
二级引证文献 (0)
2008(0)
- 参考文献(0)
- 二级参考文献(0)
- 引证文献(0)
- 二级引证文献(0)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品安全导刊
主办单位：
商业科技质量中心
北京肉类食品协会
出版周期：
旬刊
ISSN：
1674-0270
CN：
11-5478/R
开本：
大16开
出版地：
北京市海淀区西四环中路39号万地名苑2号楼504室
邮发代号：
80-702
创刊时间：
2007
语种：
chi
出版文献量（篇）
15197
总下载数（次）
30
总被引数（次）
9776
期刊文献
相关文献
推荐文献
