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摘要:
作为消费者利益的保证,预包装食品的净含量一直是监管部门监管的重点之一.企业如何在符合相关法规的前提下,尽量减少损耗,体现了企业的管理水平.该文介绍了食用油脂包装过程中产生计量误差的因素:机械精度、灌装油脂的温度、生产速度的调节等,并根据这些因素提出了相关的解决方案.
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文献信息
篇名 食用油脂灌装过程中的计量误差及对策
来源期刊 上海计量测试 学科 工学
关键词 计量 误差 温度 生产速度 损耗
年,卷(期) 2008,(5) 所属期刊栏目 学术论文
研究方向 页码范围 15-16
页数 2页 分类号 TS2
字数 2131字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-2235.2008.05.005
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作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 马明清 2 7 1.0 2.0
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研究主题发展历程
节点文献
计量
误差
温度
生产速度
损耗
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
上海计量测试
双月刊
1673-2235
31-1424/TB
大16开
上海市宜山路716号
4-769
1973
chi
出版文献量(篇)
3176
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7
总被引数(次)
5260
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